Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'une embauche prévisionnelle en CDI (au 1er juin), au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle / bistronomique, vous intégrez la brigade (2 personnes en cuisine / 2 personnes en salles), sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous avez en charge l'élaboration et le dressage des entrées, plats et desserts dans les assiettes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous possédez impérativement une expérience en restauration traditionnelle ou a minima le CAP Cuisine si débutant.e ou sortant de formation initiale. Vous travaillez le mardi midi puis du mercredi au samedi aux services du midi et du soir. Repos le dimanche et lundi toute la journée. Horaires : 9h-14h30 / 18h30-22h30 Poste à pourvoir le 1er juin 2025. Salaire à négocier suivant expérience sur le poste.